東松山駅周辺の居酒屋【ひびき黒豚劇場】国産豚しゃぶしゃぶ鍋が楽しめる居酒屋なら、絶品国産黒豚料理が揃う当店へ!大宮駅、川越駅、有楽町駅エリアにも展開中。

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黒豚劇場 | 甘み黒豚と彩の国地酒
東松山駅前店
全国やきとり七大都市の街「みそだれやきとり」で有名な東松山市。
その東武東上線・東松山駅を降りて、
すぐ目の前に店を構えるのがやきとりひびき本店と「ひびき庵 東松山駅前店」です。
東松山といえばまず豚肉のこめかみ部分を使った「かしら串」。弾力ある歯ごたえ、噛むほどに出るコクとうまみが特徴。ひびきの『特撰かしら串』は、ピリ辛のみそだれとベストマッチした、リピート率No.1が自慢の定番やきとりです。 また、埼玉県が誇るブランド豚「彩の国黒豚」を贅沢に使用した『彩の国黒豚・特上やきトン串』は、程よい脂がジュワーッとしみだす甘い旨味成分が特徴。お肉も柔らかいので幅広いお客様からご好評いただいております。
当店の「やきとり」は、厳選されたお肉を自社開発のやきとり機でやきとり機ならではの、強火の直火で両面焼き。これが「ひびき炙り」です。ふっくらジューシーな仕上がりは、冷めても柔らかい食感でお召し上がりいただけます。
また、やきとりのご注文でお出ししている『秘伝のみそだれ』は、2008年からモンドセレクション金賞のさらにその上の「最高金賞」連続受賞中の快挙を成し遂げている逸品です。クセになるほど良いピリ辛の「みそだれ」をたっぷりとつけて、ぜひ本場「東松山みそだれやきとり」の味をお召し上がりください。
店舗名
ひびき庵 東松山駅前店
住所
〒355-0028
埼玉県東松山市箭弓町1-11-7
電話番号
0493-24-7665
営業時間
火~日・祝日 
ディナー 16:00~22:00(L.O.21:30)
定休日
月曜日
(祝日の場合は営業、翌日休業)
駐車場
無(駅周辺に駐車場多数あり)
席数
52席
アクセス
東武東上線 東松山駅 徒歩1分
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